Milch hat einen guten Ruf. Sie soll die Knochen stärken und allgemein gesund sein. Beide Thesen sind umstritten und Letztere eine der behandelten Fragestellungen des Dokumentarfilms, dessen Titel "Das System Milch" als Stellungnahme zu verstehen ist.

Der Dokumentarfilmer Andreas Pichler bezeichnet die Milchlieferanten als "Milchindustrie" und möchte das Bewusstsein der Verbraucher dafür schärfen, dass die Milch in der Mehrzahl der Fälle nicht von Kühen stammt, die auf Almwiesen grasen. Die Realität ist meist eine andere, die wir lieber nicht wissen möchten. Doch wie es um das Wohlergehen der Tiere bestellt ist, zeigt der Film auf. Darin ist die Milchwirtschaft eine Industrie, der es ums Geschäft geht. Und deren Konsequenzen den Menschen und die Umwelt betreffen. Zudem steht die Frage im Raum, ob es Ersatz für Kuhmilch gibt? Vor die Kamera treten neben Milchbauern auch Vertreter der Industrie und Forscher.
Inhaltsangabe geschrieben von: Tom

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Bild: Tiberius Film